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舌尖上的战争
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正在播放:舌尖上的战争 第6章1糖的起源
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舌尖上的战争:前言
舌尖上的战争:简介
舌尖上的战争第1章谷物的重量
舌尖上的战争第1章1素食者的战斗力
舌尖上的战争第1章2中式耕战立国
第1章3高产作物和改土归流战争
第1章4游牧民族的粮食观
第1章5米本位的日本战国时代1
第1章5米本位的日本战国时代2
第1章6谷物、小麦与地中海文明1
第1章6谷物、小麦与地中海文明2
第1章6谷物、小麦与地中海文明3
第1章7面包与罗马的扩张1
第1章7面包与罗马的扩张2
第1章7面包与罗马的扩张3
舌尖上的战争第1章7面包与罗马的扩张4
第1章8神奇的土豆1
第1章8神奇的土豆2
第1章9西方主食的演变1
第1章9西方主食的演变2
第2章肉和奶的力量
第2章1狩猎与畜牧1
第2章1狩猎与畜牧2
第2章2平民食品猪肉1
第2章2平民食品猪肉2
第2章3“肉类贵族”牛肉1
第2章3“肉类贵族”牛肉2
第2章3“肉类贵族”牛肉3
第2章3“肉类贵族”牛肉4
第2章4“后起之秀”羊肉1
第2章4“后起之秀”羊肉2
第2章5“传统美食”鱼肉1
第2章5“传统美食”鱼肉2
第2章6奶制品的传播
第2章7黑暗料理
第3章盐的霸业
第3章1盐业争霸赛1
第3章1盐业争霸赛2
第3章2“盐铁论”的威力1
第3章2“盐铁论”的威力2
第3章3河中盐池和唐末五代鏖战1
第3章3河中盐池和唐末五代鏖战2
第3章3河中盐池和唐末五代鏖战3
第3章3河中盐池和唐末五代鏖战4
第3章4宋和西夏的盐战1
第3章4宋和西夏的盐战2
第3章5盐枭盘点1
第3章5盐枭盘点2
第3章5盐枭盘点3
第3章6近代食言盐战争1
第3章6近代食言盐战争2
第4章香料的争夺
第4章1神奇的东方植物1
第4章1神奇的东方植物2
第4章2大航海时代与香料的传播1
第4章2大航海时代与香料的传播2
第4章3香料战争1
第4章3香料战争2
第4章3香料战争3
第4章3香料战争4
第4章4香料帝国的兴衰1
第4章4香料帝国的兴衰2
第4章4香料帝国的兴衰3
第4章5新教徒的香料梦1
第4章5新教徒的香料梦2
第5章1东方的酒酿与各色“鸿门宴”1
第5章酒的鲜血
第5章1东方的酒酿与各色“鸿门宴”2
第5章1东方的酒酿与各色“鸿门宴”3
第5章1东方的酒酿与各色“鸿门宴”4
第5章2啤酒的千年峥嵘1
第5章2啤酒的千年峥嵘2
第5章2啤酒的千年峥嵘3
第5章3葡萄美酒夜光杯1
第5章3葡萄美酒夜光杯2
第5章3葡萄美酒夜光杯3
第5章4朗姆酒、白兰地、杜松子酒
第6章糖的煎熬
第6章1糖的起源
第6章2蔗糖贸易1
第6章2蔗糖贸易2
第6章3糖岛争夺1
第6章3糖岛争夺2